今天要介紹這本書:100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok)

























大家覺得選一本書,尤其在網路上要注意那些條件呢?



對我來說,逛書店是必要的,感染一下文青的氣息,但九成以上的書我都是透過網路,



尤其是透過博客來網路書店,因為個人習慣問題,其實網路比一比書的價錢大同小異



買書之前我都會先看大綱介紹與作者介紹,然後一次多買幾本享受免運費的服務!



希望這次介紹的這本書您會喜歡!





博客來商品網址: 100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok)

100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok)內容描述:

這本書大致的內容整理如下:





新手零失敗!

一道麵包一次教你三種作法!




謝絕香精&黑心化學添加物,

在家就能輕鬆做出的全天然酵母麵包!

鬆軟現烤的麵包真是太美味了!

今天起,學會最安心的自製麵包,一起過最天然、健康的無毒生活吧~


不管日子過得有多忙碌,剛出爐的麵包香氣,總是能適時撫慰疲倦的身心,天然酵母麵包的魅力,在於烤好之後,味道仍會繼續熟成,稍微放一下,素材的風味也變得明顯而豐富。

書裡所介紹的麵包,不需要用力揉打麵團即可完成,即使是疲勞的時候,也能悠哉地踏著輕鬆的步調製作。不管是新手、手揉派還是麵包機愛好者,都可以成功做出「就像在麵包店買到的一樣」的專業級麵包,當工作繁忙,想動一動身體轉換心情時,不妨放點音樂,隨著節奏做個安心又美味的麵包吧!

本書特色

透過清楚的圖解步驟,我們除了告訴你如何用真正的天然酵母做麵包,還貼心提供了「烤箱」與「麵包機」的不同製作方式,不管是簡單手揉+烤箱,還是麵包機發酵+烤箱,甚至是全部交給麵包機一鍵做到好,通通都有完整的教學,同時還為過敏體質的讀者,準備了無雞蛋、牛奶、奶油的食譜。

100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok)這本書的作者與出版社如下:





  • 譯者:許郁文
  • 出版社:PCuSER電腦人文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/12/26
  • 語言:繁體中文

























看完了這本書的內容簡介與作者介紹,是不是很想趕緊入手呢?

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愛笑的人一旦躲在私密處哭起來,比任何人都撕心裂肺

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