今天要介紹這本書：100%無人工添加物！揉不揉都好吃的天然酵母麵包（麵包機、烤箱都ok）

























大家覺得選一本書，尤其在網路上要注意那些條件呢?



對我來說，逛書店是必要的，感染一下文青的氣息，但九成以上的書我都是透過網路，



尤其是透過博客來網路書店，因為個人習慣問題，其實網路比一比書的價錢大同小異



買書之前我都會先看大綱介紹與作者介紹，然後一次多買幾本享受免運費的服務！



希望這次介紹的這本書您會喜歡！





博客來商品網址: 100%無人工添加物！揉不揉都好吃的天然酵母麵包（麵包機、烤箱都ok）

100%無人工添加物！揉不揉都好吃的天然酵母麵包（麵包機、烤箱都ok）內容描述:

這本書大致的內容整理如下：





新手零失敗！

一道麵包一次教你三種作法！



謝絕香精&黑心化學添加物，

在家就能輕鬆做出的全天然酵母麵包！

鬆軟現烤的麵包真是太美味了！

今天起，學會最安心的自製麵包，一起過最天然、健康的無毒生活吧～

不管日子過得有多忙碌，剛出爐的麵包香氣，總是能適時撫慰疲倦的身心，天然酵母麵包的魅力，在於烤好之後，味道仍會繼續熟成，稍微放一下，素材的風味也變得明顯而豐富。

書裡所介紹的麵包，不需要用力揉打麵團即可完成，即使是疲勞的時候，也能悠哉地踏著輕鬆的步調製作。不管是新手、手揉派還是麵包機愛好者，都可以成功做出「就像在麵包店買到的一樣」的專業級麵包，當工作繁忙，想動一動身體轉換心情時，不妨放點音樂，隨著節奏做個安心又美味的麵包吧！

本書特色

透過清楚的圖解步驟，我們除了告訴你如何用真正的天然酵母做麵包，還貼心提供了「烤箱」與「麵包機」的不同製作方式，不管是簡單手揉+烤箱，還是麵包機發酵+烤箱，甚至是全部交給麵包機一鍵做到好，通通都有完整的教學，同時還為過敏體質的讀者，準備了無雞蛋、牛奶、奶油的食譜。

100%無人工添加物！揉不揉都好吃的天然酵母麵包（麵包機、烤箱都ok）這本書的作者與出版社如下:





  • 譯者：許郁文
  • 出版社：PCuSER電腦人文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2013/12/26
  • 語言：繁體中文

























看完了這本書的內容簡介與作者介紹，是不是很想趕緊入手呢？

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